La hidratació amb begudes isotòniques
El consum de begudes isotòniques és cada vegada més freqüent, especialment dins l’àmbit esportiu. Aquestes begudes són preparats que afavoreixen la hidratació i la reposició de fluids de l’organisme davant pèrdues importants a través de la suor i la respiració com a conseqüència de l’activitat física. En general contenen aigua, hidrats de carboni i minerals, de manera que contribueixen a la recuperació física de l’esportista i, per tant, a la millora del seu rendiment.
Les begudes isotòniques poden contribuir a l’erosió de la superfície dental
Ara bé, aquest tipus de begudes són beneficioses per a tot? El Dr. Lluís Parera, odontòleg especialitzat en odontologia esportiva i prescriptor tècnic de COVER PROTEC, un laboratori protètic dental especialitzat en protecció bucodental, reconeix que “en els últims anys ha augmentat el consum de begudes isotòniques en la pràctica esportiva per contrarestar la pèrdua de fluids i electròlits.” Segons estudis fets en relació a aquestes substàncies, el Dr. Parera explica que “s’ha de tenir prudència en la ingesta continuada perquè majoritàriament tenen un component àcid (marcat pel ph) que pot potencialment provocar erosions en la superfície dental. L’alteració per l’acidificació del medi oral sobre les dents pot provocar pèrdua d’estructura dental, sensibilitat i dolor, descalcificacions, i en un futur càries.”
La capacitat protectora de la saliva de l’esportista disminueix
Hem dit que els esportistes, com a majors consumidors d’aquestes begudes, tenen major risc de patir erosions dentals (i encara més quan les prenen diàriament com si es tractés d’un refresc), però també juga un paper important la capacitat de protecció contra l’àcid que té la saliva. En molts moments, l’esportista té una disminució de la capacitat protectora de la saliva perquè es produeix deshidratació com a part de l’entrenament deguda a la pèrdua de fluids corporals, a l’augment de la sudoració i la temperatura, i a la respiració bucal. Això fa que la secreció de saliva fisiològica disminueixi significativament. “Si a tot això li afegim una ingesta continuada d’aquests productes, augmentem el risc d’erosió dental” – puntualitza.
La importància de la salut bucodental per a l’esportista
Actualment, el desgast dental és motiu de debat en el món odontològic. Aquestes erosions dentals s’han convertit en un problema de salut pública. Una deficient salut bucodental contribueix de forma molt directa i negativa en el rendiment esportiu.
Més informació sobre salut bucodental i rendiment esportiu aquí
